Beskrivelse
Denne lille kasserolle med keramisk belægning er næsten uundværlig i et køkken.
I den store familie er dette gryden til sovs og til små retter, som lige skal varmes i en fart. Hvis du skal koge 2-6 æg er den også perfekt, der sparer du vand og varme ved, at den passer i størrelsen.
I den lille husholdning til én eller to personer er den også bare nem og du sparer plads både i skabet og opvasken bagefter.
Gryden er med keramisk belægning, som gør den let at rengøre – du kan lave risengrød i gryden uden at det brænder fast.
Belægningen i den slags kogegrej holder længst, hvis du passer godt på den. Alverdens sælgere påstår alt muligt som de mener sælger varen så det kan være svært at finde rundt i hvad man skal tro på. Jeg har solgt masser af køkkenudstyr og også fortalt et par røverhistorier undervejs, men jeg har fundet ud af, at det virker præcist lige så godt bare at sige sandheden fra starten. Det føles meget bedre og er egentlig lige så sjovt – så her kommer de tips du skal lytte til:
- Brug ikke metalredskaber i gryden. Et piskeris af metal kan eksempelvis ødelægge belægningen på meget kort tid, det går slet ikke.
- “Kan den gå i opvaskeren?” spørger kunden og sælgeren siger JA. Men det kan eksempelvis min PC også, den har bare ikke godt af det. Opvaskemaskinevand er hårdt ved ting med belægning. Det fungerer fint, men det forkorter belægningens slip-let-funktion.
- Lad være med at tage en brandvarm pande eller gryde og så sæt under en kold vandhane – det forkorter også levetiden.
- Slip-let-funktionen og den nemme rengøring aftager med tiden. Det afhænger selvfølgelig af, hvor tit du bruger kogegrejet. En gryde er ikke det mest udsatte – som regel er det pander man slider mest. Ved pander plejer jeg at sige, at belægningen holder i et år. Det betyder ikke, at du ikke kan stege i den bagefter – slip-let-funktionen virker bare ikke lige så godt.
Belægningen i denne kasserolle er ret god – jeg kan måske godt finde en belægning, som holder 10 eller 20% bedre, men så er varen typisk 4 gange så dyr. Her har du råd til at købe én gryde til havregrød og én til tomatsuppen og sætte to på lager, hvis du vil det. Den er et godt køb!
Håndtaget kan skrues af så gryde fylder mindre i skabet. Det gider du kun, hvis du bor i en meget lille lejlighed eller skal have den med på camping, men så ved du det 🙂